Пиво Крик "Kriek" (вишневое пиво)

Пиво Крик "Kriek" (вишневое пиво)

Крик "Kriek" (вишневое пиво)

Крик со слов википедии означает изготовляемый традиционно в Бельгии фруктовый ламбик, относящийся к специфическим сортам бельгийского пива.
Вишневое пиво Kriek является разновидностью бельгийского пива Lambic (Ламбик), славного своими древними традициями пивоварения. Согласно старинным рецептам бельгийские пивовары и сегодня используют вяленную вишню, добавляя её в пиво перед дображиванием. Соотношение доли вишнёвого сока в пиве составляет около 30%. Напиток приобретает глубокий насыщенный цвет. Уже сваренное пиво выдерживается 2-3 месяца, прежде чем попасть на стол.

Пить Крик (Kriek) рекомендуется, охладив его до нужной температуры, а именно 5-6 °C. У пива особый кисловато-сладкий привкус этого и весьма приятен в летние месяцы.

Доля спирта в пиве составляет 5%, а плотность 12%

назад к списку пива

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Бухен Хауз. 2009-2016. All Rights Reserved
Контент под защитой Napolnisait.ru
Made by Mage