В Ирландии растет крафтовый сектор и сокращается потребление стаута
 
17.08.2017

В Ирландии растет крафтовый сектор и сокращается потребление стаута

Внутри страны пиво остается самым популярным напитком и занимает 46,2% алкогольного рынка. На долю сидра приходится 6,8%. При этом растет потребление лагера: его доля на рынке выросла за год с 60,4% до 60,9%. А вот доля стаута слегка сократилась: с 33,4% до 33%.

При этом в стране продолжает расти крафтовый сектор. Объем производства крафтовых пивоваров в 2016 году достиг 1,9 млн декалитров. Это около 3,4% ирландского пивного рынка. Для сравнения, в 2015 году на долю крафта приходилось 2,5%, а в 2014-м — 1,2%.

Ирландия лидирует в Евросоюзе по соотношению продаж пива в каналах «он-трейд» и «офф-трейд»: 66% пива в стране потребляется в пабах, барах, ресторанах.

Всего в Ирландии в 2016 году было выпущено 76,8 млн декалитров пива, что на 1% меньше, чем в прошлом году. Потребление на душу населения составляет 80,7 л. В пивоваренной отрасли занято 1371 человек.

При этом за последние шесть лет акциз на вырос на 42%. Доля акциза и НДС в стоимости пива составляет 30%, а по ставке акциза Ирландия занимает второе место в Евросоюзе, уступая только Финляндии и опережая Соединенное Королевство. Ассоциация пивоваров обратилась к властям с просьбой в бюджете 2018 года смягчить акцизное бремя для пивоваров.

Возврат к списку

 


Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Бухен Хауз. 2009-2016. All Rights Reserved
Контент под защитой Napolnisait.ru
Made by Mage