История пивных фестивалей в столицах России
 
22.04.2017

История пивных фестивалей в столицах России

Большой Московский Фестиваль Пива в Лужниках

Большой Московский Фестиваль Пива ежегодно проводился на открытых площадках вокруг стадиона в Лужниках с 1999-го по 2010-ый год. Проводился он летом, в течение 9 дней (от выходных до выходных следующей недели). Проведение фестиваля поддерживалось правительством Москвы, и за время его существования он превратился в действительно грандиозное мероприятие.

В нем принимали участие крупные пивоваренные компании, которые на своих площадках организовывали концерты известных исполнителей, проводили и другие интересные мероприятия. Представлены были и многие успешные региональные заводы России, не забыто было и «малое» пивоварение, число минипивоваренных производств на фестивале всегда было велико. Присутствовали импортеры, представляя зарубежные марки пива. Цены на пиво и закуску были более чем умеренные, что способствовало значительному наплыву посетителей, особенно в выходные, когда к вечеру собирались десятки тысяч человек.

По масштабности фестиваль пива в Лужниках не сильно уступал знаменитому мюнхенскому Октоберфесту, при этом явно у него выигрывая ассортиментом представленного пива и уровнем цен.

Во время фестиваля проводился профессиональный дегустационный конкурс пива с вручением медалей победителям, также проводился и конкурс народной дегустации: посетители голосовали за понравившееся пиво, вписывая его в билеты. Не забыт был и спорт – от проведения соревнований по специфическому «пивному» армрестлингу до более традиционных состязаний.

Последний фестиваль пива в Лужниках посетило около 100 тысяч человек, было выпито 80 тонн пива. С уходом эпохи Лужкова проведение фестиваля было прекращено. Лебединой песнью была попытка возрождения фестиваля под названием «Братина» в 2012-м году.

Другие «классические» московские фестивали

Кроме Фестиваля пива в Лужниках, в Москве проводились и другие пивные фестивали. В 2003-ем году, например, прошел Московский Форум пива в Сокольниках.

Совмещать массовые мероприятия с продажами пива в 2000-х годах считалось само собой разумеющимся, так при проведении Авиакосмического салона в Жуковском организовывалась площадка, представлявшая собой фактически «мини-фестиваль в Лужниках» – многие пивоваренные компании просто перевозили свои шатры и разливочное оборудование из Лужников прямо в Жуковский. Такие музыкальные фестивали, как например «Крылья», также проводились под эгидой какого-либо пивного бренда.

Пивоваренные выставки (в Москве это «Пивоиндустрия», а позже «Пивовар») также можно отнести к своеобразным пивным фестивалям, так как на них можно было попробовать пиво от значительного числа пивоварен, участвовавших в этих выставках. Агропромышленная выставка «Золотая осень» тоже, до недавнего времени, славилась обилием представленных пивоварен и пива. И до сих пор очень широко представлены пивоваренные заводы на выставке «ПродЭкспо».


Крафтовое возрождение

Принятие поправок в законодательство, отнесших пиво к алкогольным напиткам, привело к ограничительным мерам по его продажам, что фактически свело проведение пивных фестивалей на нет. Никакой поддержки от государственных структур теперь ждать не приходилось (скорее наоборот), но пришедшая в Россию «крафтовая» революция способствовала возрождению пивных фестивалей, правда ориентированных теперь на более узкую аудиторию пивных гиков и проводимых старанием пивных энтузиастов.

Возрождение пивных фестивалей в Москве началось с небольшого фестиваля пива от домашних пивоваров, организуемого в общем-то для самих себя. Но на 5-ом Фестивале Домашнего Пива, проводимого в апреле 2015-го года на дизайн-заводе «Флакон», число посетителей превысило все мыслимые пределы! Стало ясно, что любителям пива явно не хватает подобных мероприятий.

В ответ на этот запрос пиволюбов, владельцы московско-подмосковных пивоварен «Велка Морава», «Одна Тонна» и «ШтаммБир» провели 20 мая 2015-го года Фестиваль малых российских пивоварен Big Craft Day. Фестиваль проводился в «Ролл Холле», в нем приняли участие свыше полусотни пивоварен, представивших пару сотен сортов пива.

Пожалуй, всё на этом фестивале было впервые: формат проведение (в стиле зарубежных пивных фестивалей, с оплатой жетонами), акцент на «крафтовое» пиво, огромное количество принявших участие минипивоварен, реклама в социальных сетях, и фестиваль действительно стал знаковым событием так называемой «крафтовой революции». Конечно, по массовости Big Craft Day значительно уступает Фестивалю пива в Лужниках, но и пришедшие тысячи любителей российского «крафта» тоже впечатляют!

Big Craft Day – 2016, организованный уже в Гостином дворе, был еще более грандиозным и прошел практически без замечаний (не смотря на противодействие его проведению, из-за чего пришлось сдвигать даты фестиваля). Было даже выделено место для небольшой профессиональной выставки. Проведение Big Craft Day – 2017 намечено на 27-28 мая.

6-ой Московский Фестиваль Домашнего пива также прошел в «Ролл Холле» и стал самым массовым фестивалем от домашних пивоваров, хотя после его проведения Клуб Домашних Пивоваров решил вернуться к более «камерным» мероприятиям.

Из небольших «крафтовых» фестивалей стоит отметить Jagger Craft Fest, который проводился в 2015-м и 2016-м годах в банкетном комплексе Jagger, расположенном в здании бывшей Трехгорной мануфактуры на Красной Пресне. А одним из самых массовых стал Craft Depot Fest, проведенный Ассоциацией крафтовых пивоварен Craft Depot на площадке дизайн-завода «Флакон». Всего было представлено 31 российская пивоварня и 10 зарубежных, сортов пива было около полутора сотен. Второй фестиваль от Craft Depot пройдет 26 августа 2017 г.

Пивоваренные выставки в Москве представлены сейчас выставкой Beviale, проводимой в Крокус-Экспо. И на BevialeMoscow’2017 был впервые представлен Craft Beer Corner – специальная площадка, где крафтовые пивовары рассказывают о своей пивоварне и пиве, где проводится дегустация их продукции. Фактически – это минифестиваль крафтового пива, где можно не только продегустировать множество сортов, но и услышать рассказ пивоваров о нем. Craft Beer Corner пользовался большим успехом у посетителей, будем надеяться, что это начинание продолжится и на последующих выставках.


Фестивали пивной столицы

Санкт-Петербург сохраняет за собой звание первой пивной столицы России, и пивные фестивали (как традиционные, так и «крафтовые») начали проводиться в городе на Неве на пару лет раньше, чем в Москве.

Санкт-Петербургский «Пивной фестиваль» (позже – «Фестиваль Пива и Кваса») проводился с 1997-го по 2011-ый год при поддержке администрации города и пивоваренных компаний Санкт-Петербурга. Уже 1-ый фестиваль посетили свыше 100 тысяч человек. Отличительной чертой фестиваля был «пивной» парад по улицам города. Здесь особенно выделялась компания «Балтика» со своей упряжкой тяжеловозов, везущих повозку с бочками пива. На фестивале представлены были, прежде всего, местные пивоваренные компании и пивзаводы. Кроме пива фестиваль представлял для посетителей культурную программу, выступление известных артистов, различные конкурсы и спортивные соревнования. За время своего существования фестиваль стал узнаваемым и долгожданным событием для гостей и жителей города.

Главная пивоваренная выставка Санкт-Петербурга – «Пивной аукцион» от «Индустрии Пива и Напитков» проводилась по традиции весной в «ЛенЭкспо», и ее тоже смело можно причислять к пивным фестивалям, поскольку на выставке можно было продегустировать пиво большого числа пивоваренных заводов. В последние годы проведения выставки крупные пивзаводы стали ее игнорировать, но «малое» пивоварение присутствовало всегда.

Возврат к списку

 


Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Бухен Хауз. 2009-2016. All Rights Reserved
Контент под защитой Napolnisait.ru
Made by Mage